黃秋葵的食療價值

黃秋葵的食療價值

1.助消化，護腸胃：
黃秋葵的粘性物質，可促進胃腸蠕動，有益於助消化，益腸胃；

2.降血脂：
黃秋葵的粘性物質中含有50%的可溶性纖維素，能有效降低血清膽固醇，預防心血管病；

3.耐缺氧：
可提高耐缺氧能力；保護肝臟：黃秋葵的果膠，多醣有護肝功效，防治便秘；防腸癌：黃秋葵的粘性物質中含有50%纖維素有利通便、排毒、防癌；

4.補鈣：黃秋葵不僅含鈣量與鮮奶相當，且鈣的吸收率在50-60%，高於牛奶1倍，故是理想的鈣源；

5.減肥：黃秋葵為低能量食物，是很好的減肥食物;延緩衰老：黃酮含量為2.8%，具有抗氧化、防衰老作用，防治糖尿病；


　　補腎蔬菜王——黃秋葵，營養價值很高。黃秋葵又叫羊角豆，美國人稱其為“植物偉哥”，可見它的補腎功效。可以讓男人的精力、體力全面提升，這絕不等同於普通的壯陽補腎。補腎蔬菜之王黃秋葵是解決身體疲勞的最佳方法。

　　秋葵以嫩莢為食，肉質鮮嫩，含有豐富的蛋白質、維生素、鈣等。補腎蔬菜經常食用能幫助消化，保護腸胃、肝臟和皮膚，並能增強腎功能。